Cajun, 100 g

Cajun Gewürzmischung, 100 g

Die klassische Gewürzmischung aus den Südstaaten der USA.

Cajun – eine tolle Mischung für alle Gemüse-, Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichte.

Der Name der Cajun-Gewürzmischung leitet sich von den Cajuns, den französischstämmigen Siedlern des US-Bundesstaats Louisiana, ab. Die Cajun-Küche vereint neben den französischen Einflüssen auch italienische, spanische und kreolische Elemente. Sie bedient sich vor allem regionalen, Südstaaten-typischen Zutaten, wie beispielsweise Süßkartoffeln, Reis, Flusskrebsen und Fisch. In jedem Gericht finden sich zudem Paprika, Staudensellerie und Zwiebeln, die aufgrund ihrer Beliebtheit in der Cajun-Küche den Spitznamen „Heilige Dreifaltigkeit“ erhalten haben. Weitere wichtige Zutaten sind Tomaten, Bohnen und Knoblauch.

Angaben gemäß Lebensmittelinformationsverordnung:

Cayennepfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Thymian, Oregano. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten.

Kühl und trocken lagern.

Nettofüllmenge: 100 g

Verarbeitet und abgepackt in Deutschland für:
Rahimi Handel Import/Export (Rahimi´s Gewürze & Tee)
Am Sandtorkai 34
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