Lahmacun Gewürzzubereitung
… auch türkische Pizza genannt, ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einem würzigen Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. In der vegetarischen Variante wird es ohne Hackfleisch hergestellt. Es ist ein traditioneller Imbiss aus der Türkei, der meist direkt heiß aus dem Backofen gegessen wird. Ähnliche Gerichte sind auch im arabischen Raum bekannt. Übersetzt bedeutet es so viel wie “Teig mit Fleisch”.
Angaben gemäß Lebensmittelinformationsverordnung:
Paprika, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili, Petersilie.
Kühl und trocken lagern.
Nettofüllmenge: 100 g
Verarbeitet und abgepackt in Deutschland für:
Rahimi Handel Import/Export (Rahimi´s Gewürze & Tee)
Am Sandtorkai 34
20457 Hamburg
Tel. 040 364 719
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