Pastagewürz – Arrabbiata
Für alle Liebhaber der scharfen Küche. Intensiver Geschmack nach würziger Paprika und scharfer Peperoni. Das Gewürz mit etwas Olivenöl in der Pfanne schwenken, gekochte Pasta dazugeben und mit frischem Parmesan verfeinern.
Mit Ketchup verrühren und als scharfe Sauce zu Kartoffeln, Pommes oder als Marinade für Fleisch verwenden.
Zutaten: Paprika scharf, Knoblauch, Petersilie, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, bunter Pfeffer, Paprika süß, Basalikum, Thymian, Oregano, 1,5% Chili
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